12月16日下午，瓯飞集团总会计师郑仕科主持召开集团系统食堂运营相关工作座谈会，全力推进集团数字化建设，打造智慧食堂系统。各部室相关负责人，二级公司分管副总、综合部负责人、职工代表和食堂运营团队参加会议。

本次集团食堂改革方向是运用大数据、物联网、人工智能等高科技手段，融入到集团食堂管理中，打造节约型智慧食堂，实现食堂管理精细化、标准化、规范化，真正落实“厉行节约、减少浪费”政策。

在会上，各部室相关负责人、各二级公司干部、职工代表等各抒己见，为食堂如何做好智慧化改革建言献策，提出“金点子”。本次会议还就浙南海洋经济总部大厦智慧化、数字化、安全化工作进行了充分的讨论。

郑仕科要求：一是提高站位，充分认识食堂工作的重要性。单位食堂既是企业文化建设的重要载体，也是集团对外招商展示形象的重要窗口。各单位要统一思想，切实增强提高食堂建设的责任感和使命感，认真抓好本次智慧化食堂改革工作。二是压实责任，履职尽责确保工作落实到位。职能部室要不断优化管理体制机制，维护干部职工切身利益；厨房管理要规范化明晰化，守牢食品安全底线；相关单位要加强监督指导，协同推进食堂建设工作提质增效；职工干部要文明就餐，杜绝餐饮浪费，共同维护集团食堂就餐秩序。三是加强沟通，通力协作营造良好就餐氛围。要建立定期会商机制，充分吸纳意见建议，在菜品上下足功夫和推陈出新；要创新管理工作机制，不断提升服务水平和服务质量。